ಚಹಾ ಬಹು ಜನರ ದಿನಚರ್ಯದ ಅನಿವಾರ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಬೆಳಗಿನ ದಿನಚರಿಗೆ ಚಹಾ ಒಂದು ಪ್ರೇರಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಚಹಾದ ರುಚಿ ಹಾಗೂ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಏಲಕ್ಕಿ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾವು ಏಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸದೇ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗುಣಗಳು ಹಿತಕರವಾಗಿದ್ದು, ಚಹಾಗೆ ವಿಶೇಷ ರುಚಿ ಹಾಗೂ ಆರೋಗ್ಯದ ಉಪಕಾರ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಏಲಕ್ಕಿ ಉರಿಯೂತ ನಿವಾರಕ ಹಾಗೂ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ್ದು, ಶೀತ, ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಗಂಟಲು ನೋವಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಫವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಲ್ಲಿ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಿಸಲು, ಅನಿಲ ಹಾಗೂ ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬುವಿಕೆ ಮುಂತಾದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಏಲಕ್ಕಿಯ ಸೇವನೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಇದನ್ನು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿದಿವೆ. ಏಲಕ್ಕಿಯ ಸುವಾಸನೆಯು ಮಾನಸಿಕ ಶಾಂತಿ ಹಾಗೂ ಒತ್ತಡ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ದುರ್ವಾಸನೆ ಇದ್ದರೆ ಏಲಕ್ಕಿಯ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಅದು ದೂರಾಗುತ್ತದೆ. ಏಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ; ಹಸಿರು ಏಲಕ್ಕಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಥವಾ ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಕುಡಿಯಬಹುದಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ.
